MENÚS DE NAVIDAD EN VALLADOLID
Menú día de Navidad
25 de diciembre
60€
eNTRANTES A COMPARTIR
Caviar de Wagyu
Pulpo con Cachelos
Ensalada de Burrata con Tomates Deshidratados
sORBETE DE MANDARINA AL CAVA
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Solomillo de Res con Patata Panadera Aliñada
Carrilleras Ibéricas al Vino Tinto
Rodaballo a la Espalda
Bacalao al Estilo Canal de Castilla
iNCLUYE
Postre
Vino Tinto Ribera
Café
Menú de Reyes
6 de enero
40€
eNTRANTES A COMPARTIR
Surtido de Ibéricos de Guijuelo
Gambas al Ajillo
Tartar de Ahumados
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Chuleta de Res
Pincho de Lechazo
Merluza en Salsa con Almejas y Gambas
Lubina a la Espalda
iNCLUYE
Postre
Vino Tinto Ribera
Café